OS
QUERIDINHOS
Está começando a apreciar nossos queijos agora?
Essas são nossas recomendações iniciais para identificar seu paladar.
SOBRE
Conheça um pouco sobre a história de Henrique e a empresa Rancho Maranata
A queijaria Rancho Maranata fica situada no município de Virgínia MG, e é aí que nossa história acontece. Mas antes é preciso falar sobre as origens. Passei a infância aqui, a melhor parte dela, aos 9 anos vendia quitanda na rua para ajudar em casa. Perto de completar 13 anos, meus pais mudaram de cidade a fim de buscar uma melhor condição de vida.
Foram 24 anos passando de cidade em cidade, estado em estado, até que em 2017, resolvi parar de ir e decidi voltar, voltar às origens, às minhas raízes e aqui construir minha família.
Neto de produtor de leite, filho de queijeiro, não tinha como fugir do meu destino, e assim começou a história do Rancho Maranata. Juntei a tradição cultural do papai com as técnicas de queijos artesanais atuais, me qualificando para criar meus queijos autorais.
A produção dos queijos usa somente leite próprio, garantindo assim a qualidade do produto, e nossas vacas são as Girolandas.
Produzimos somente queijo com maturação longa, todos com leite cru. Atendemos todo o Brasil, e além de nossos queijos estamos iniciando a Vivência Maranata, onde nossos clientes poderão vir passar o dia com a gente e aprender a fazer um queijin.
Sejam bem-vindos nesse nosso mundo de magia do queijo artesanal.
NOSSOS PRODUTOS
Confira nosso catálogo de produtos e se surpreenda!
IMERSÃO
NA QUEIJARIA
Já teve interesse em saber como funciona uma queijaria? O manejo com as vacas? E passar uns dias comendo o melhor da comida mineira?
Então embarque com a gente na Vivência Maranata, nela você vai conhecer um pouquinho da Fazenda e fazer um queijo para levar para casa.
